
酿酒科技
期刊级别:统计源期刊
- 国际刊号:1001-9286
- 国内刊号:52-1051/TS
- 期刊周期:月刊
- 主办单位:贵州省轻工业科学研究所
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期刊介绍
酿酒科技杂志紧跟学术前沿,紧贴读者,国内刊号为:52-1051/TS。坚持指导性与实用性相结合的原则,创办于1980年,杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。
酿酒科技杂志坚持科技面向经济建设,为生产、科研教学服务的方向,坚持“双百”方针,内容丰富,信息量大。全面报道中国白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、酒精、果露酒等行业的研究报告和取得的科技进步、科技创新、科技开发和科技应用成果及行业动态,具有行业指导性、科技推广性与生产适用性及科研教学学术参考性。
重要注意事项,请认真阅读
一、来稿请附上作者简介,包括作者真实姓名、出生年月、性别、籍贯、所属机构、职称学位、研究方向,同时请提供通信地址、电话、电子邮箱地址,以便联络。
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三、投稿后3个月内,未收到录用通知,作者可自行处理。未被录用的稿件一般不退稿,请自留底稿。
四、获得基金资助产出的文章,还应注明基金项目的名称和项目编号。
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