美食
期刊级别：省级期刊
- 国际刊号：1005-0345
- 国内刊号：32-1379/TS
- 期刊周期：月刊
- 主办单位：江苏苏豪传媒有限公司
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期刊介绍
美食杂志紧跟学术前沿，紧贴读者，国内刊号为：32-1379/TS。坚持指导性与实用性相结合的原则，创办于1989年，杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。
美食杂志一直关注着餐饮界的改革与发展，努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题，致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。
重要注意事项，请认真阅读
一、稿件应具原创性、科学性、应用性和实用性，论点明确、论据可靠、数据准确、逻辑严谨、文字通顺，文责自负，请勿一稿多投。
二、摘要中如采用非标准的术语、缩写词和符号等，均应在首次出现时予以说明。
三、正文：内文选题思想新颖、观点明确、论据可靠、图表清晰、数据准确，稿件内容不得泄露国家机密。
四、作者简介：包括姓名，出生年月，性别，职务职称，学历学位、工作单位、研究方向等。作者简介用脚注，宋体小五号字。
五、注释。注释用于对文内某一特定内容的解释或说明，其序号分别为：①、②、③…，注释内容置于正文之后。
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